Maand: november 2016

koolhydraatarme chocolade lasagne
Recepten

Koolhydraatarme chocolade lasagne

Ja, je leest het goed….koolhydraatarme chocolade lasagne! Klinkt goed he! Het is eind november dus de feestdagen komen eraan. Sinterklaas, Kerst en daarna ook nog Oud & Nieuw. Allerlei dagen waarop de verleidingen heel groot zijn. In de supermarkt lopen we met een grote boog om al het lekkers heen. Marsepein, gevulde speculaas en niet […]

Blog

Binnenkort openen wij onze webshop

Webshop voor koolhydraatarme producten Binnenkort starten wij met onze webshop. In onze webshop vind je straks alleen koolhydraatarme producten die we zelf hebben getest en lekker vinden. Een paar maanden geleden hebben we onze leefwijze omgegooid. Sindsdien eten we alleen nog koolhydraatarm. Inmiddels zijn we een aantal kilo’s kwijt en voelen we ons een stuk […]

koolhydraatarme andijvie ovenschotel
Recepten

Koolhydraatarme andijvie ovenschotel

Wintergerecht: koolhydraatarme andijvie ovenschotel De dagen worden weer korter, de temperaturen weer een stuk lager. In deze periode is een andijviestamppot eigenlijk niet weg te denken. Helaas bevat dit veel koolhydraten, door de grote hoeveelheid aardappelen. Er zijn wel koolhydraatarme alternatieven, maar die zijn gemaakt met bloemkool en gewoon lang niet zo lekker als de […]

Blog

Netto koolhydraten, wat zijn dat?

Wat bedoelt men met netto koolhydraten? Als je koolhydraatarm gaat eten, is het eerste dat je jezelf aanleert, het lezen van etiketten op voedingsmiddelen. Op de etiketten worden o.a. de koolhydraten weergegeven, maar soms lees je ook over netto koolhydraten. Beide termen worden door elkaar gebruikt en dat is behoorlijk verwarrend. Wat is nou precies […]

Blog

Koolhydraatarme voeding, de voordelen

Koolhydraatarme voeding, de voordelen Voeding wordt koolhydraatarm genoemd als het minder dan 5 gram koolhydraten per 100 gram bevat. Koolhydraten zitten in bijna alle voedingsproducten maar met name in producten die suiker bevatten en in brood, pasta en rijst. Je lichaam gebruikt de koolhydraten als brandstof. Het probleem is echter dat de koolhydraten die je […]

Blog

De bekendste koolhydraatarme dieten

De bekendste koolhydraatarme diëten op een rijtje Atkins In een overzichtje van de bekendste koolhydraatarme diëten mag Atkins uiteraard niet ontbreken. Atkins is een koolhydraatarme levensstijl, dus geen dieet, van de Amerikaanse cardioloog Robert Coleman Atkins. Je eet weinig koolhydraten, veel eiwitten en veel vetten. Je mag onbeperkt vis/vlees, kaas en eieren eten. Koolhydraatrijke voeding zoals aardappelen, […]

Blog

Koolhydraatarme voeding is lekker en gezond

Koolhydraatarme voeding De media besteden steeds meer aandacht aan koolhydraatarme voeding. En terecht, het is een gezonde manier van eten waar je je goed bij voelt. Het is ook een uitstekende manier om gewicht te verliezen. Koolhydraatarme voeding wordt geadviseerd voor mensen met diabetes type II omdat het de bloedsuikerspiegel stabiliseert.